Une recette très originale et fraîche pour l'été, qui change des guacamole et caviar d'aubergine... Ingrédients: - 300 gr de fond d'artichaut surgelés (c'est plus pratique!) - le jus d'1/2 citron - 2 cc de graines de fenouil - 4 cs d'huile d'olive - 30...