Ingrédients: - 400ml de lait de coco - 30cl de bouillon de poulet - un petit morceau de gingembre ou 1cc en poudre - 1 branche de citronelle - 1 poireau émincé - 1 chou chinois - 1 citron vert pressé - 1 cc de curry en pâte ou en poudre (rouge ou jaune)...